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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
Asesor(es)
jul-1974
Clave para identificar los peces marinos del Perú
Chirichigno Fonseca, Norma
-
1979
Características físicas de las principales especies marinas para consumo humano
Córdova T., Carlos
;
Gonzales E., Eduardo
-
nov-1970
Algunas características físicas y químicas de las principales especies para consumo humano y sus rendimientos en productos pesqueros en el Perú
Sánchez Torres, José
;
Lam C., Roberto
-
mar-1970
Investigaciones adicionales de la pesquería de la anchoveta (Engraulis ringens) en el Perú
Schaefer, Milner B.
-
1970
La pesquería marítima peruana durante 1969
Vásquez Aguirre, Isaac
;
Paz Torres, Augusto
;
Hidalgo Reyes, Raúl
-
1978
Evaluación sensorial de especies hidrobiológicas marinas al estado fresco
Chávez López, Luis
;
Sánchez Torres, José
-
1978
Estudio tecnológico del ahumado de algunas especies marinas
Ramírez Saldaña, Alejandro
-
sep-1977
Variaciones en la intensidad del desove de la sardina Sardinops sagax sagax (J) en la costa peruana en los años 1966-1973
Santander, Haydeé
;
Sandoval de Castillo, Olinda
-
dic-1976
Investigación preliminar de índices microbiológicos determinantes de la sanidad de las especies ícticas de mayor comercialización en la zona de Lima
Cabrera O., Gonzalo N.
;
Del Río de Gaviola, Gladys
-
jun-1970
Información básica de los principales peces de consumo
Mejía, Jorge
;
Samamé, Manuel
;
Pastor F., Alfredo
-
Otras opciones relacionadas
Autor
9
Instituto del Mar del Perú
3
Chirichigno Fonseca, Norma
3
Hidalgo Reyes, Raúl
3
Paz Torres, Augusto
3
Vásquez Aguirre, Isaac
2
Castillo Salas, José
2
Del Solar, Enrique
2
Jordán Sotelo, Rómulo
2
Mejía, Jorge
2
Miñano M., Jorge
.
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Temas
13
Pesca De Consumo
10
Anchoveta
8
Engraulis Ringens
5
Aspectos Oceanograficos
4
Pesca Exploratoria
4
Sardina
3
Caballa
3
Desembarques Pesqueros
3
Ictiofauna
3
Merluza
.
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Fecha de lanzamiento
8
1970
6
1972
5
1974
4
1971
3
1978
2
1973
2
1976
2
1979
1
1977
Has File(s)
33
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