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https://hdl.handle.net/20.500.12958/1621| Título : | Método práctico para almacenaje de caballa, en tanques con agua de mar refrigerada, a bordo de las embarcaciones pesqueras peruanas |
| Otros títulos : | Metodo practico para almacenaje de caballa, en tanques con agua de mar refrigerada, a bordo de las embarcaciones pesqueras peruanas |
| Autor : | Sánchez Torres, José |
| Palabras clave : | Caballa;Scomber Japonicus Peruanus;Conservacion;Industria Pesquera;Manipulacion De Recursos;Almacenaje |
| Fecha de publicación : | ene-1970 |
| Editorial : | IMARPE |
| Citación : | Inf. Esp. Inst. Mar Perú nº 55, 1970 |
| Citación : | Informe Especial;n° 55 |
| Resumen : | Presenta experiencias sobre manipuleo de pescado a bordo que se puede aplicar en el país, teniendo en cuenta tanques con agua de mar refrigerada, cajas de plástico con hielo y cajas de madera con hielo. |
| Descripción : | 26 p. |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.12958/1621 |
| Aparece en las colecciones: | Informe Especial nº 55, 1970 |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| INF ESP. 55.pdf | Método práctico para almacenaje de caballa, en tanques con agua de mar refrigerada, a bordo de las embarcaciones pesqueras peruanas | 682,19 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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