Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12958/1621
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorSánchez Torres, José-
dc.date.accessioned2012-11-21T19:43:15Z-
dc.date.available2012-11-21T19:43:15Z-
dc.date.issued1970-01-
dc.identifier.citationInf. Esp. Inst. Mar Perú nº 55, 1970es_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12958/1621-
dc.description26 p.es_ES
dc.description.abstractPresenta experiencias sobre manipuleo de pescado a bordo que se puede aplicar en el país, teniendo en cuenta tanques con agua de mar refrigerada, cajas de plástico con hielo y cajas de madera con hielo.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherIMARPEes_ES
dc.relation.ispartofseriesInforme Especial;n° 55-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/-
dc.sourceInstituto del Mar del Perú - IMARPE-
dc.source.uriRepositorio Digital IMARPE-
dc.subjectCaballaes_ES
dc.subjectScomber Japonicus Peruanuses_ES
dc.subjectConservaciones_ES
dc.subjectIndustria Pesqueraes_ES
dc.subjectManipulacion De Recursoses_ES
dc.subjectAlmacenajees_ES
dc.titleMétodo práctico para almacenaje de caballa, en tanques con agua de mar refrigerada, a bordo de las embarcaciones pesqueras peruanases_ES
dc.title.alternativeMetodo practico para almacenaje de caballa, en tanques con agua de mar refrigerada, a bordo de las embarcaciones pesqueras peruanases_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_ES
Aparece en las colecciones: Informe Especial nº 55, 1970

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
INF ESP. 55.pdfMétodo práctico para almacenaje de caballa, en tanques con agua de mar refrigerada, a bordo de las embarcaciones pesqueras peruanas682,19 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir


Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons