Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12958/472
Título : Aprovechamiento de la materia prima en la elaboración de harina de pescado tipo integral
Autor : Sparre, T.
Arnesen, E.
Palabras clave : Harina De Pescado
Fecha de publicación : 1963
Editorial : Instituto de Investigación de los Recursos Marinos-IREMAR
Instituto de Investigación de los Recursos Marinos-IREMAR
IREMAR
Citación : Informe IREMAR; n° 17, 1963, .20 p.
Resumen : Estudio técnico y económico de dos métodos del aprovechamiento de la materia prima en la elaboración de harina de pescado tipo integral. Contiene el balance de materia y la composición de la materia prima y sus rendimientos.
Descripción : Informe IREMAR; n° 17, 1963, .20 p.
URI : https://hdl.handle.net/20.500.12958/472
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