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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Asesor(es) |
---|---|---|---|
ene-1974 | Toquepala y sus relaves | Valcárcel Carnero, Gustavo; Valdez Zamunio, Francisco; Vernal Merluzzi, Rubén | - |
abr-1973 | Tecnología de la preparación de conservas de anchoveta. | Valcárcel Carnero, Gustavo; Iturri Loyer, Patricia; Pancorvo Gómez, Fabiola; Tello Llanos, Ricardo | - |
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