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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Asesor(es) |
---|---|---|---|
ene-1973 | Metodología para investigación: Tecnológica de Productos Pesqueros | Sánchez Torres, José | - |
ene-1973 | Envasado o enlatado de pescado | Silva Rodriguez, Omar | - |
jun-1973 | Estudio del Cryphiop comentarista (Molina) (Camarón de Río) | Chávez Ortiz, René | - |
ago-1973 | En busca de la Sardina | Sokolov, Wong Rios, Myrna V. A.; Gutierrez, Consuelo | - |
sep-1973 | Estudio histológico del ovario de cabrilla | Zanuy, S. | - |
jul-1972 | Conservación del Camarón fresco | Tornes, E.; George, P.; Rivero, G. | - |
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