Protocolo para determinación de cenizas de microalgas liofilizadas

Abstract

El contenido de ceniza o ceniza total representa la cantidad de minerales totales presentes en una biomasa. El valor de cenizas se puede considerar como un criterio útil para la identificación de la autenticidad de una matriz ya que se puede detectar la presencia de adulterantes. Muchos laboratorios realizan mediciones de cenizas rutinariamente como parte del análisis de biomasa para la evaluación nutricional. El objetivo del protocolo es determinar el contenido de cenizas en muestras de microalgas liofilizadas.

ABSTRACT: Ash element content or total ash is the number of total minerals found in biomass. This value can be considered a useful criterion for identifying the authenticity of a matrix as it can detect the presence of adulterants. Many laboratories routinely perform ash measurements as part of biomass analysis for nutritional evaluation. This protocol aims to determine the ash element content for lyophilized microalgae samples.